Restaurante Do Porto - Sagrada Família Menu
At Restaurante Do Porto - Sagrada Família, the menu is a celebration of authentic Portuguese flavors with a delightful twist. The offerings cater to both hearty appetites and refined tastes, showcasing a mix of traditional dishes and modern interpretations. Whether you're craving a rich seafood dish, such as the classic bacalhau, or something lighter like the freshly prepared salads, every plate is crafted with care. The comforting aromas of grilled meats, seasoned to perfection, blend seamlessly with the vibrant notes of Portuguese wines, creating a dining experience that feels both homey and special. The atmosphere of the restaurant invites you to indulge in a meal that’s both familiar and exciting, with every dish reflecting the true spirit of Portuguese culinary traditions.
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BEBIDAS - DRINKS
Caipirinha
Uma bebida clássica brasileira feita com cachaça, limão, açúcar e gelo. Uma combinação refrescante e cítrica, perfeita para os amantes de drinks tropicais.
Negroni
Um cocktail clássico italiano que combina gin, vermute tinto e Campari, servido com uma rodela de laranja. Uma bebida sofisticada e equilibrada, com um sabor levemente amargo e herbáceo.
Margarita
Uma das mais populares cocktails mexicanas, feita com tequila, licor de laranja, suco de limão e açúcar. Uma mistura refrescante e cítrica, perfeita para quem gosta de sabores intensos.
Caip Absolut
Uma variação da clássica caipirinha, feita com vodka Absolut em vez de cachaça, combinada com limão, açúcar e gelo. Uma opção mais suave e versátil, ideal para os apreciadores de vodka.
Mojito
Um cocktail cubano tradicional feito com rum, hortelã, limão, açúcar e água com gás. Refrescante e aromático, é uma escolha popular para quem busca uma bebida leve e saborosa.
Moscow Mule
Um cocktail americano que combina vodka, ginger beer e suco de limão, servido com gelo e uma fatia de limão. Uma bebida refrescante e ligeiramente picante, perfeita para os apreciadores de sabores intensos.
Aperol Spritz
Um cocktail italiano refrescante feito com Aperol, prosecco, água com gás e uma rodela de laranja. Leve e borbulhante, é uma escolha popular para os dias quentes de verão.
Gin tônica tradicional
Um clássico cocktail britânico feito com gin, água tônica e uma fatia de limão. Uma combinação simples e sofisticada, destacando os aromas e sabores do gin.
Berry Gin Lemonade
Uma variação refrescante do clássico gin lemonade, feita com gin, limonada, e uma mistura de frutas vermelhas frescas. Uma opção vibrante e frutada, perfeita para os apreciadores de sabores mais doces.
LICORES - DOSES
Amarula
Um licor sul-africano cremoso feito a partir da fruta marula, combinando notas de caramelo, baunilha e frutas tropicais. Sua textura suave e sabor rico o tornam uma escolha indulgente para os amantes de licores.
43 (Licor 43)
Um licor espanhol com uma história antiga e uma receita secreta de 43 ingredientes naturais, incluindo frutas cítricas e especiarias. Seu sabor doce e complexo, com notas de baunilha e caramelo, o tornam uma escolha intrigante e versátil para cocktails ou para ser apreciado puro.
Vinho do Porto (Tawny/Ruby)
Uma dose de vinho do Porto, uma especialidade portuguesa mundialmente conhecida. Disponível em variedades Tawny e Ruby, o Tawny é mais leve e envelhecido em barris de carvalho, enquanto o Ruby é mais encorpado e frutado. Ambos oferecem uma experiência única, com sabores ricos e aromas complexos, perfeitos para serem apreciados como aperitivo ou digestivo.
WHISKIES - DOSES
J.W. Red 8 anos
Uma dose do whisky Johnnie Walker Red Label, envelhecido por pelo menos 8 anos em barris de carvalho. Este whisky escocês é conhecido por seu caráter vibrante e versátil, com notas de frutas maduras, baunilha e especiarias. Uma escolha clássica para aqueles que apreciam um whisky suave e equilibrado.
J.W. Black 12 anos
Uma dose do whisky Johnnie Walker Black Label, envelhecido por pelo menos 12 anos em barris de carvalho. Este whisky premium oferece uma experiência mais refinada, com sabores ricos e complexos de frutas secas, carvalho defumado, baunilha e especiarias. Uma escolha sofisticada para os apreciadores de whisky que buscam uma bebida de alta qualidade.
CERVEJAS
Heineken - 600ml
Uma cerveja lager holandesa renomada mundialmente, conhecida por seu sabor fresco e equilibrado. Produzida com ingredientes de alta qualidade e fermentada com levedura exclusiva da Heineken, esta cerveja apresenta notas sutis de malte, lúpulo e um final levemente amargo. Servida em uma garrafa de 600ml, é perfeita para compartilhar durante uma refeição ou para desfrutar sozinho.
Original - 600ml
Uma cerveja lager brasileira, conhecida por seu sabor encorpado e refrescante. Fabricada com maltes selecionados e lúpulos aromáticos, esta cerveja apresenta um perfil de sabor maltado, com notas sutis de cereais e um amargor equilibrado. Servida em uma garrafa de 600ml, é uma escolha popular entre os apreciadores de cerveja que buscam uma opção tradicional e saborosa.
Long neck - 355ml
Uma seleção de cervejas disponíveis em garrafas long neck de 355ml, oferecendo uma variedade de estilos e marcas para atender aos gostos dos clientes. Desde cervejas lagers refrescantes até cervejas artesanais mais complexas, esta opção proporciona aos clientes a oportunidade de experimentar diferentes sabores e aromas durante sua refeição no Restaurante do Porto.
DIVERSOS
Refrigerante lata
Uma lata de refrigerante carbonatado, disponível em uma variedade de sabores refrescantes, como cola, limão, laranja e guaraná. Perfeito para quem busca uma opção doce e efervescente para acompanhar a refeição.
Suco Del Valle lata
Uma lata de suco de frutas Del Valle, oferecendo uma variedade de sabores naturais e refrescantes, como laranja, uva, maçã e pêssego. Feitos com frutas selecionadas e sem adição de conservantes, esses sucos são uma opção saudável e saborosa para acompanhar a refeição.
Suco de polpa natural - verifique sabores
Uma seleção de sucos feitos com polpa de frutas frescas, disponíveis em uma variedade de sabores sazonais, como manga, maracujá, morango e abacaxi. Preparados na hora para garantir o máximo de frescor e sabor, esses sucos são uma opção nutritiva e deliciosa para acompanhar a refeição.
Soda italiana - verifique sabores
Uma seleção de sodas italianas, disponíveis em uma variedade de sabores exóticos e refrescantes, como limoncello, laranja sanguínea, limão siciliano e toranja. Feitas com ingredientes de alta qualidade e água gaseificada, essas sodas são uma opção elegante e sofisticada para quem busca uma bebida não alcoólica com um toque de sofisticação.
Água mineral sem gás/com gás
Garrafas de água mineral, disponíveis com ou sem gás, para quem busca uma opção refrescante e hidratante para acompanhar a refeição.
Café expresso
Um café curto e encorpado, preparado com grãos de café torrados e moídos na hora. Servido em uma xícara pequena, é uma opção intensa e aromática para quem busca um impulso de energia após a refeição.
Café Fazendo Porto - 500g
Um café especial produzido exclusivamente para o Restaurante do Porto, feito com grãos selecionados e torrados na torrefação local. Com notas ricas e complexas, este café é perfeito para os apreciadores de café que valorizam a qualidade e o sabor. Disponível em embalagens de 500g, os clientes podem levar para casa e desfrutar deste café especial sempre que desejarem.
ENTRADAS
Bolinhos de bacalhau
Tradicionais bolinhos portugueses feitos com bacalhau desfiado, batatas, cebola e temperos, fritos até ficarem crocantes por fora e macios por dentro. Uma entrada clássica e saborosa que combina perfeitamente com um bom vinho ou uma cerveja gelada.
Bolinhos de bacalhau com queijo minas
Uma variação dos bolinhos de bacalhau tradicionais, acrescidos de queijo minas fresco, que adiciona uma cremosidade extra e um sabor suave aos bolinhos. Uma opção indulgente para os amantes de queijo que desejam experimentar uma interpretação única deste prato clássico.
Pastel de bacalhau com requeijão
Deliciosos pastéis recheados com bacalhau desfiado e requeijão cremoso, fritos até ficarem dourados e crocantes por fora. O contraste entre o recheio suculento e o exterior crocante torna está entrada uma escolha irresistível para os apreciadores de sabores intensos e texturas contrastantes.
Pastel de bobó de camarão
Um pastel recheado com o clássico bobó de camarão brasileiro, uma mistura cremosa de camarão, mandioca, leite de coco e temperos, envolto em uma massa fina e frita até ficar crocante. Uma entrada saborosa e reconfortante que combina o melhor da culinária brasileira com uma apresentação elegante.
Berinjelas em conserva com azeitonas portuguesas
Fatias de berinjela marinadas em azeite, vinagre, alho e ervas aromáticas, misturadas com azeitonas portuguesas para criar uma entrada cheia de sabor e textura. Perfeito para os amantes de antepastos e petiscos que desejam começar a refeição com uma opção leve e deliciosa.
Camarões ao molho de ervas
Camarões suculentos e macios cozidos em um molho aromático feito com ervas frescas, alho, azeite e um toque cítrico. Uma entrada elegante e cheia de sabor que destaca a frescura dos frutos do mar e a simplicidade dos ingredientes naturais.
Salada de bacalhau com batatas
Uma refrescante e deliciosa salada feita com bacalhau desfiado, batatas cozidas, ovos, salsa e cebola picada, temperada com azeite e vinagre. Uma opção leve e saudável que combina sabores tradicionais portugueses com uma apresentação moderna e sofisticada.
BACALHOADAS
Bacalhau grelhado com arroz de Braga
O campeão de vendas. O delicioso lombo de bacalhau grelhado em brócolis, cebola.
À Lagareiro
Receita tradicional com o lombo do bacalhau deitado em azeite com cebola, tomates, ovos, brócolis e batatas. Acompanha arroz branco.
Bacalhau ao forno
Nossa receita do lombo de bacalhau deitado em molho de azeite e vinho branco, com tomates, batatas, cebola e pimentões. Acompanha arroz branco.
Caldeirada de bacalhau
Lombo de bacalhau ensopado em molho vermelho caseiro, com batatas, pimentões, pedaços de tomate e cebola. Acompanha arroz branco.
Bacalhau com natas
Delicioso lombo do bacalhau em molho bechamel, com purê de batatas, gratinado com requeijão e parmesão. Acompanha arroz branco.
Bacalhau Figueira da Foz
Lombo do bacalhau cozido no vapor com molho caseiro de tomates e camarões, purê de batata, molho bechamel, gratinado com muçarela.
Bacalhau do Porto
Lombo do bacalhau confitado em azeite, com camarões, brócolis, batatas e cebola. Acompanha arroz branco.
Bacalhau bons tempos - autoral
Escolha a sua receita e relembre os bons tempos, verifique a possibilidade com o garçom.
BACALHOADAS DESFIADAS
Gomes de Sá
Tradicional receita de bacalhau desfiado com batatas cozidas, ovos, salsa e cebola. Acompanha arroz branco. Harmoniza com vinho verde Ciconia
À Brás
A crocância da batata palha com o bacalhau desfiado, ovos mexidos, salsa e cebola. Acompanha arroz branco.
Zé do Pipo
Bacalhau desfiado em molho caseiro de tomates, vinho branco e creme de leite, com purê de batatas, gratinado com muçarela e requeijão.
Arroz de Braga
O nosso famoso arroz com lascas de bacalhau, brócolis, molho de tomate caseiro, cebola e salsa.
PEIXES E FRUTOS DO MAR
Filé de peixe grelhado com brócolis e batatas coradas
Um suculento filé de peixe fresco, grelhado até atingir uma textura macia e um sabor defumado delicado, servido com brócolis cozidos no vapor para manter sua crocância e batatas coradas douradas e crocantes. Uma combinação clássica e reconfortante que destaca os sabores naturais do peixe e dos acompanhamentos.
Filé de peixe grelhado com arroz e camarões
Um filé de peixe grelhado, coberto com uma seleção de camarões suculentos e tenros, servido sobre um leito de arroz branco cozido no ponto perfeito. Esta deliciosa combinação de peixe e frutos do mar é complementada por um molho aromático e saboroso, criando uma experiência gastronômica sofisticada e satisfatória.
Moqueca de peixe
Nossa receita de moqueca de pescada ao molho da casa, com camarões pequenos, pirão e arroz branco
Peixe à Belle Meuniere
Filé de pescada ao molho de alcaparras e camarões, acompanha purê de batatas e arroz branco.
Moqueca de camarão grande
Moqueca com camarões ao molho caseiro, acompanha pirão e arroz.
Arroz com polvo
Maravilhoso polvo com arroz ao molho de vinho tinto, camarões, brócolis, cebola e tomate.
FILET
Medalhão
Medalhas de filet envoltas com bacon, molho madeira caseiro, champignon, batatas souté, ervilhas amanteigadas e arroz branco.
À Parmegiana
Filet empanado deitado em molho ao sugo da casa, envolto com purê de batatas e gratinado com muçarela. Acompanha arroz branco.
Filet, arroz com brócolis e batatas coradas
Um suculento e macio filé grelhado, preparado com cuidado para garantir uma textura perfeita e um sabor delicioso. Acompanhado por uma porção generosa de arroz com brócolis, que adiciona frescor e nutrição ao prato, além de batatas coradas douradas e crocantes, proporcionando uma experiência gastronômica completa e satisfatória. Este prato é uma escolha clássica e reconfortante para os amantes de carne que buscam uma refeição deliciosa e balanceada no Restaurante do Porto.
KIDS
Medalha de filé, arroz, feijão, batata frita e farofa de ovos
Um prato especialmente preparado para os pequenos apreciadores de boa comida. Consiste em uma suculenta medalha de filé, grelhada até a perfeição para garantir maciez e sabor, acompanhada de arroz branco, feijão, batatas fritas crocantes e farofa de ovos. Uma combinação balanceada que oferece proteínas, carboidratos e fibras, tudo em uma porção adaptada para o apetite das crianças. Este prato é uma opção deliciosa e nutritiva para os pequenos clientes do Restaurante do Porto, garantindo uma refeição satisfatória e cheia de sabor.
VEGANOS & VEGETARIANOS
Salada folhosa com legumes
Uma refrescante e colorida salada composta por uma variedade de folhas verdes frescas, como alface, rúcula e agrião, combinadas com legumes crocantes e coloridos, como tomate-cereja, cenoura ralada, pepino fatiado e pimentão. Servida com um molho leve e saboroso, esta salada é uma opção saudável e nutritiva para os clientes veganos e vegetarianos que desejam uma refeição leve e cheia de sabor.
Arroz cremoso com legumes
Um prato reconfortante e cremoso feito com arroz cozido no ponto perfeito e misturado com uma seleção de legumes frescos, como brócolis, ervilhas, cenoura e milho. Este prato é temperado com ervas aromáticas e especiarias para realçar os sabores naturais dos vegetais, criando uma combinação deliciosa e reconfortante que satisfaz tanto o paladar quanto o apetite. Uma opção vegetariana reconfortante e cheia de sabor para os clientes do Restaurante do Porto.
PORÇÕES E ACOMPANHAMENTOS
Batata frita
Porção generosa de batatas cortadas em palitos e fritas até ficarem crocantes por fora e macias por dentro. Servidas quentes e salpicadas com uma pitada de sal, estas batatas fritas são o acompanhamento perfeito para complementar qualquer prato principal ou para serem desfrutadas como um petisco delicioso por si só.
Arroz branco
Porção de arroz cozido no ponto perfeito, leve e solto, ideal para acompanhar uma variedade de pratos principais. O arroz branco é uma opção versátil e clássica que combina bem com uma variedade de sabores e estilos de culinária, proporcionando uma base neutra para realçar os outros componentes do prato.
Arroz com alho e/ou brócolis
Porção de arroz cozido com alho aromático e/ou brócolis frescos, adicionando um toque extra de sabor e nutrição ao prato. O arroz com alho é perfumado e saboroso, enquanto o arroz com brócolis adiciona uma textura crocante e um sabor vegetal suave. Ambas as opções são acompanhamentos deliciosos e saudáveis que complementam uma variedade de pratos principais.
SOBREMESAS (unidade)
Pastel de Belém
Uma deliciosa sobremesa portuguesa, caracterizada por sua massa folhada crocante e recheio cremoso de creme de ovos, aromatizado com baunilha e canela. Servido morno e polvilhado com açúcar de confeiteiro e canela, o Pastel de Belém é uma verdadeira iguaria que combina texturas e sabores únicos para uma experiência gastronômica inesquecível.
Pudim de leite condensado
Uma sobremesa clássica e reconfortante feita com uma mistura cremosa de leite condensado, ovos e açúcar, assada até ficar firme e dourada. O Pudim de Leite Condensado é conhecido por sua textura sedosa e sabor doce e caramelizado, que derrete na boca e satisfaz os desejos por algo doce após a refeição.
Petit Gateau
Um clássico da confeitaria francesa, o Petit Gateau é um bolinho de chocolate macio e úmido, com um centro quente e derretido de chocolate. Servido com uma bola de sorvete de baunilha ou acompanhamentos de frutas frescas, esta sobremesa é uma indulgência irresistível para os amantes de chocolate e sobremesas gourmet.
Creme de papaya com licor de Cassis
Uma sobremesa refrescante e tropical, feita com uma mistura cremosa de papaya fresco batido com sorvete de creme ou leite condensado, e um toque de licor de Cassis para adicionar uma nota de sabor frutado e sofisticado. Esta sobremesa é uma escolha leve e saborosa para finalizar uma refeição com uma nota doce e refrescante.
Tortinhas caseiras (Abacaxi | holandesa | doce de leite)
Uma seleção de tortinhas caseiras, disponíveis em uma variedade de sabores irresistíveis. Escolha entre Tortinha de Abacaxi, com uma camada de abacaxi fresco e creme de confeiteiro; Tortinha Holandesa, com uma base de biscoito crocante, creme e cobertura de chocolate; e Tortinha de Doce de Leite, com uma base de massa crocante e um recheio cremoso de doce de leite. Estas tortinhas são uma maneira indulgente de satisfazer seu desejo por uma sobremesa caseira e deliciosa.
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